الأربعاء , سبتمبر 18 2019
الرئيسية >> المطبخ >> حلويات >> طريقة تحضير المعمول بالتمر من انا انثى
المعمول-بالتمر

طريقة تحضير المعمول بالتمر من انا انثى

فى انوثتي دائما نسعى لتقديم الجديد فى عالم  الطبخ وانهاردة هتعرف مع بعض على طريقة عمل المعمول بالتمر بطريقة سهلة وبسيطة …

[quads id=”1″]


المكونات 


4كبايات دقيق
4كبايات سميد ناعم
6معالق سكر
معلقة صغيرة ريحة كعك(من عند العطار)
ورشة ملح
كبايتين زبدة
كباية لبن حليب
نص كباية زيت
نقطة ميّه ورد لو عايزين.
والحشو تمر مفروم مع السمسم والقرفة او المكسرات لو عايزين.

[quads id=”2″]
الطريقة


نخلط المكونات الجافة مع بعض.. وبعدين نقلب معاهم المكونات الشائلة.. ونضيف الحليب بالتدريج لحد ماتبقى عجينة متماسكة.. نسيبها ترتاح ساعتين وبعدين نشكلها ونحشيها وممكن نستعمل “المنقاش” لعمل أشكال على المعمول.. وندخلها الفرن بحرارة 180 لحد مايستوي.

[quads id=”1″]

طريقه-تحضير-المعمول بالتمر
المعمول بالتمر


طبعا دي الطريقة التقليدية الدسمة ل المعمول .. يعني ممكن ناكل واحدة الصبح مع القهوة.

Save